Cipolline in umido

Cipolline già sbucciate     Olio     Dado granulare     Vino     Aceto balsamico     Passare in padella con l’olio le cipolline rosolare per 5 minuti e aggiungere il vino bianco.     Preparare un po’ di brodo granulare, aggiungerlo alle cipolline.     Cuocere, aggiungendo il brodo fino a che sono tenere.     Volendo si può aggiungere un po’ di aceto balsamico.